L'hiver dans l'Ouest américain
Le style de vie rustique du Colorado, avec ses sports d'hiver et sa culture cow-boy, continue d'être une source d'inspiration intarissable pour Ralph« Avant d’avoir acheté une maison dans l’Ouest », a-t-il déclaré, « j’y vivais déjà dans mon cœur. Un ami m’avait donné un vieux chapeau de cow-boy usé, et c’est comme ça que j’ai goûté pour la première fois au rêve western. Jeune, j'adorais la tradition des vêtements preppy, et brusquement, je suis tombé amoureux des traditions de l'Ouest, des jeans et des bottes de cow-boy. Ces deux styles sont très américains, mais la sensibilité western restait d’une certaine façon intacte. » Nous célébrons ici cet aspect essentiel du style Polo iconique sous la neige.
Haut modernisme
Il existe peu d'autres endroits au monde où l'on peut conjuguer ski hors-piste exceptionnel et une certaine décadence, comme, par exemple, une soirée après-ski avec pommes de terre au four remplies de caviar et arrosée d'une bouteille de Krug vintage. Cette chaîne de montagne majestueuse s'étend sur la France, la Suisse, l'Autriche et l'Italie, et attire depuis longtemps la jet set des sports d'hiver de luxe dans ses nombreuses stations de ski, qui offrent chacune un charme, des traditions et des terrains uniques. Au-delà de la grande variété d'expériences gastronomiques, des boutiques de luxe et de superbes pistes de ski, les Alpes regorgent également de joyaux architecturaux modernistes qui valent la visite.
Au coin du feu
Voici notre interprétation du Hot Toddy, avec une touche de rhum pour se réchauffer et une palette de saveurs complexes.
- 22 ml de whisky japonais Yamazaki
- 15 ml de rhum Zacapa 23 ans d'âge
- 22 ml de cognac Rémy Martin
- 10 ml de sirop de sucre roux
- 10 ml de sirop de gingembre
- 15 ml de jus de citron frais
- 60 ml d'eau chaude
- Garnir avec de la cannelle râpée
